Senri maison coffee
カスタマー・生産者・私たち
コーヒーを通じて温かい時間を共有する
About
スペシャリティコーヒー。
コーヒーチェリーを一つ一つ手で収穫して丁寧に加工された最高クラスの品質のコーヒーを、最大限に美味しさを引き出して、お届けします。
遠く離れたコーヒー生産地の作り手さんが見える事、作り手さんの心が伝わる事、コーヒーが想いを伝える事を、私たちは繋いでいきます。
２０２４年 ロースタリー＆カフェ
吹田市上山手町にロースタリー＆カフェが誕生！
焙煎機も大きくパワーアップいたしました。
今までより多彩な焙煎が可能になり皆様の美味しいを追求いたします。
＜Senri Maison Coffeeの美味しい＞
コーヒー豆の産地の個性が感じられること
基本は中深入り
浅煎りも酸味が穏やかで香りが良い
深入りも焙煎の苦味をできる限り穏やかに香りと甘みを引き出します
Third Time
”サードタイム”
たとえば、一杯のコーヒーを淹れる時、淹れてもらう時、芳香な香りと穏やかな味わいに包まれて。
自分のために、大切な誰かのために、一杯のコーヒーが織りなす心ゆるめる穏やかな時間。
私たちからの提案です。
